1 2 ng pahinang
Tatlong kabataang Aprikano ang pinapasok sa kubo. Umupo ang pinuno sa likuran, napapaligiran ng matatandang mandirigma. Lumapit sa kanya ang mga boys.
“Sa loob ng anim na araw,” dahan-dahang pagsasalita niya, “ikaw ay naiwan sa kagubatan upang subukin ang iyong mga kakayahan, upang aming hatulan kung karapat-dapat ka bang ituring na mga mandirigma. Nakabalik kang ligtas at maayos, sa kabila ng libong panganib. Ngunit hindi ito sapat. Ano ang nagawa mo upang maging karapat-dapat sa pangalan ng mga mandirigma?
Sa gitna ng maasikasong katahimikan ng mga tribesmen, isinalaysay ng mga lalaki ang kanilang mga pagsasamantala. Ang isa ay nakapatay ng isang leopardo, ang isa ay nakipaglaban sa isang sawa. Ikatlo lang ng mga lalaki ang hindi nagsasalita.
- At ikaw, Mamadù, ano ang iyong ginawa? - tanong ng amo. - Kumuha ako ng garapon ng pulot mula sa mga ligaw na bubuyog - mahinang sagot ni Mamadù.
Ngumiti ang mga lalaki. Ano ang pagnanakaw ng pulot mula sa mga bubuyog? Kinailangan ito ng pasensya, kahit na katapangan, ngunit hindi ito isang pagsubok na karapat-dapat sa isang mandirigma ng tribo.
- Bakit ka kumuha ng pulot at hindi manghuli ng mabangis na hayop? - tanong ng amo.
- Alam mo - sagot ni Mamadù - na ang aking mga magulang ay matanda na at may sakit; Kinailangan kong isipin ang tungkol sa kanila at ginawa ko ito sa pamamagitan ng pagdadala sa kanila ng pulot.
Tumayo ang pinuno. Iniabot niya ang sibat kay Mamadù at sinabi: - Kunin mo, dahil sa lahat ikaw ang pinaka-karapat-dapat. Bago maging isang mangangaso, ang isang tao ay dapat na isang tao. At may isang paraan lamang upang malaman kung siya ay ganoon: kapag higit sa lahat ay inilalagay niya ang pagmamahal at paggalang sa kanyang mga magulang.
Alberto manzi
Payo MULA SA KALIKASAN
Chicory
Ang Chicory (Cichorium intybus) ay isang halaman na kilala sa mga nakapagpapagaling na katangian nito mula pa noong unang panahon. Ang mga paghahanda ng chicory ay inirerekomenda para sa mga taong may labis na gana, nakakatulong ito upang maibalik ang metabolismo at detoxify ang katawan. Ang chicory ay nagpapababa ng kolesterol at asukal sa dugo at ipinahiwatig bilang isang adjuvant sa atherosclerosis at diabetes.
Ang pang-araw-araw na paggamit ng 2-3 gramo ng pulbos, na nakuha mula sa mga aerial na bahagi ng halaman, ay isang prebiotic na lunas, nililinis ang atay, bato at balat. Ang 100 ML ng sariwang milky juice, na nakuha sa pamamagitan ng pagpiga sa mga ugat, halo-halong sa 100 ML ng gatas at lasing sa umaga sa walang laman na tiyan, o sa gabi bago matulog, ay may mga katangian ng antioxidant.
Ang decoction ay inihanda mula sa mga ugat ng chicory at (o) mula sa mga aerial na bahagi ng mga halaman. Paghahanda: maglagay ng 2-3 kutsara ng tinadtad na mga halamang gamot sa 750 ML ng tubig at pakuluan ng 15 minuto, o hanggang ang isang third ng tubig ay sumingaw. Uminom sa maliliit na dosis sa buong araw.
Chicory na kape. Ang mga tiyak na nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito ay ipinapakita din sa kape. Pagkatapos ng pinong paggiling ng mga ugat, dahan-dahang iprito ang pulbos. Gamitin ito bilang isang pagbubuhos, na inihanda na may 2-3 kutsarita ng pulbos para sa isang tasa ng tubig na kumukulo. Uminom ng 2-5 tasa sa isang araw. Pinasisigla ang panunaw, pinapalakas ang tiyan, pinapalitan ang kape.
Panghuli, mabisang gamot ang chicory leaf salad.
Macco ng San Giuseppe
Mga sangkap para sa 4 na tao:
* 800 g ng pinatuyong munggo (beans, chickpeas at broad beans o isa lamang sa tatlo); * 400 g ng spaghetti o halo-halong pasta; * 1 sibuyas; * 1 stick ng kintsay; * 2 kamatis; * 1 sanga ng ligaw na haras; sobrang birhen na langis ng oliba; asin
Hugasan ang mga munggo sa ilalim ng malamig na tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw ang tubig at pagkatapos ay ibabad ang mga ito magdamag sa isang mangkok ng tubig.
Kinabukasan, lutuin ang mga ito sa maraming inasnan na tubig na may sibuyas, kintsay at tinadtad na kamatis hanggang sa lumambot na ang mga ito, kaya't maaari mo itong durugin gamit ang isang tinidor (ang salitang macco ay talagang nanggaling sa pandiwang to dent).
Kapag sila ay malambot, ngunit hindi pa luto, idagdag ang tinadtad na haras at ang pasta; Dalhin ang lahat sa pigsa, patuloy na pagpapakilos. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng maraming extra virgin olive oil at paminta, kung gusto mo.
Mabuting malaman
Upang linisin ang napakaruming carpet: kumuha ng 1 litro ng maligamgam na tubig
